Разведение и выращивание крабов как бизнес в домашних условиях

Каких крабов лучше разводить? Что нужно знать о процессе сбыта продукции? Сколько нужно вложить средств и сколько получится заработать?

Бизнес-план разведения крабов

Вложения: 2 000 000 рублей Доход: 1 000 000 рублей
Количество: 120 кубометров воды Окупаемость: 6 лет

Разведение крабов как рыбный промысел не распространен, то есть бизнес в домашних условиях встретить практически невозможно. Все дело в сложности получения потомства и долгого срока выращивания. Если фермера эти трудности не страшат, он может открывать домашнюю ферму и разводить крабов на продажу.

Оцениваем идею

Если вы задумались о крабовом бизнесе, вам следует детально изучить идею, от получения посадочного материала до сбыта готовой продукции. Для начала изучается технология выращивания, а после пишется бизнес-план.

Ответьте на вопросы детально, чтобы понять, что собой представляет бизнес на крабах, и что вы имеете перед делом:

  1. Где разводить крабов? – разводить можно в бассейнах, УЗВ, аквариумах, садках, в арендованном водоеме. Мы рассмотрим разведение в искусственном пруду в домашних условиях.
  2. Где закупать посадочный материал? – с этим могут возникнуть проблемы, поэтому стоит изучить технологию размножения крабов в домашних условиях.
  3. Есть ли участок под пруд? – у пруда имеются требования к участку, но даже без них можно возвести пруд.
  4. Имеются ли знания в разведении крабов? – технология не сложная, но для заработка нужно изучить материал и попрактиковаться.
  5. Стоит ли объединять идеи? – например, разводить вместе с крабом креветок, раков, прудовых рыб.
  6. Есть ли конкуренты в бизнесе? – имеются ли в вашем регионе фермы по разведению ракообразных.
  7. Куда сбывать крабов? – находите клиентов заранее, изучайте цены, объемы возможных продаж.

После подробного получения ответов, посмотрите на достоинства и недостатки крабов при домашнем разведении.

Плюсы:

  1. Невысокая конкуренция.
  2. Уход за прудом с крабами не сложный.
  3. Высокая стоимость за краба – до 10 тысяч рублей.

Минусы:

  1. Сложности с покупкой посадочного материала.
  2. При высокой плотности посадки у крабов можетначаться каннибализм.

Из-за каннибализма фермеру будет сложно содержать крабовразных размеров в одном водоеме. Придется как-то справляться с этой проблемой.Также придется изучить процесс размножения крабов, чтобы получать посадочныйматериал.

Виды крабов для разведения

КрабВиды крабов.

Популярными для домашнего разведения считаются несколько десятков видов крабов, так как они являются съедобными. Рассмотрим основные виды крабов для разведения:

  • Волосатый краб. Достигает веса в 2 килограмма, содержится при температуре воды до 15°, предпочитает водоемы средней глубины.
  • Голубой краб. Вырастает массой до 0,9 килограмм, любит глубокие водоемы, выращивают голубого краба при температуре воды от 10° до 28°.
  • Камчатский краб. Краб достигает массы до 3,5 килограмм, не боится пониженных температур до 1°, предпочитает глубокие водоемы.
  • Колючий краб. Достигает массы в 3 килограмма, выращивать можно в холодном регионе при температурах воды от 2° до 15°.
  • Краб-стригун ангулятус. Достигает веса в 0,9 килограмм, содержится при максимально низких температурах на глубине до 900 метров.
  • Краб-стригун Бэрда. Живет при пониженных температурах в пределах от 2° до 5°, набирает вес до 1,3 килограмм.
  • Краб-стригун красный. Достигает максимального веса в 0,8 килограмм, предпочитает низкие температуры, приближенные к нулю.
  • Краб-стригун Опилио. Максимальный вес краба 2,5 килограмма, живет при небольшой глубине водоемов, предпочитает температуру воды до 7°.
  • Лягушачий краб. Имеет средний вес до 1,2 килограмма, предпочитает неглубокие водоемы, содержится при температуре воды от 5° до 20°.
  • Равношипый краб. Один из самых крупных съедобных представителей, набирает вес до 4,5 килограмм, обитает при пониженных температурах до 10°.
  • Синий краб. По своим характеристикам похож на вышеописанного краба, вес до 4,5 килограмм, температура воды при содержании до 10°.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Выбирая вид краба для разведения, делайте ставку на температуру воды при содержании, и приживаемость. Лучше поэкспериментировать и взять несколько видов крабов, которые отличаются друг от друга внешне. Приобретать крабов для развода можно через интернет или на крабовых фермах.

Один из самых популярных видов это камчатский краб. Именно его фермеры пытаются разводить в домашних условиях.

Найти посадочный материал сложно, поэтому придется купитьживого краба для размножения. Стоимость 1 краба может составлять до 10 000рублей. Для старта закупите хотя бы 30 крабов, поместите их в бассейны, изучивтехнологию размножения, и добейтесь потомства.

Затраты накраба с доставкой 300 000 рублей.

Возводим пруд для разведения крабов

Пруд для крабаСоздание пруда для разведения краба.

Выбор места под искусственный пруд должен основываться на следующих данных: возвышенность, отсутствие деревьев, глубоко расположенные грунтовые воды, глинистая подошва. Постарайтесь найти место именно с такими показателями.

Пошаговое возведение пруда для крабов:

  1. Составьте чертеж. Он должен включать: первое, расположение пруда и дополнительных построек на участке. Второе, размер, форму пруда, ландшафт дна. Третье, расположение оборудования внутри пруда.
  2. Подготовьте участок. Если участок не подходит под вышеописанные параметры, придется немного поработать. Если основа не глинистая, придется избежать резких стенок. В этом случае чтобы сохранить объем пруда в 120 кубометров, нужно выделить больше пространства.
  3. Выкопайте котлован. Если есть возможность заказать экскаватор, сделайте так. В ином случае руками, своими или рабочего. Дно не обязательно делать ровным. Глубина от 2,5 метров. Затраты на работы 15 000 рублей.
  4. Сделайте основу пруда. Основа бывает трех видов: естественной, при глинистой основе и высоко расположенных грунтовых водах; бетонной, при глубоко расположенных грунтовых водах, дорогая, но на долгие годы; пленчатой, цена средняя, срок службы 2-5 лет, в зависимости от эксплуатации и качества материала. Мы сделаем пленчатую основу из ПВХ, обложим пленку камнем. Затраты на недорогую пленку и камень 8 000 рублей.
  5. Создайте условия в пруду. Крабы любят, когда в пруду преобладает большое количество разных грунтов, коряг, домиков и прочего. Засыпьте слоем в 50-70 сантиметров песок, гальку, гравий, камни. Поместите на дно коряги, деревяшки. Затраты 5 000 рублей.
  6. Установите оборудование. Создайте биоплато и проточную систему. Установите ультрафиолетовый стерилизатор, поставьте фильтры. Для подачи кислорода установите аэратор или компрессор. Затраты на оборудование 40 000 рублей.
  7. Создайте внешние условия. Это забор по периметру пруда. С юга должно быть затенение, чтобы солнце не нагревало водоем. Установите фонари. Общие затраты 15 000 рублей.
  8. Наполните водой. Заполните пруд водой. Воды нужно много, частично ее придется постоянно менять. Поэтому возведите скважину – 15 000 рублей. Воду отправьте на анализ – 2 000 рублей. Доведите до нужной концентрации, и запустите первых крабов.

Совет №1. Крабы обязательно будут выползать наружу пруда, поэтому по периметру установите забор из сетки, чтобы краб не сбежал.

Дополнительно вам понадобится инструмент для работы с крабом и прудом. Это садки, ведра, рабочая одежда, приборы для измерения качества воды. Желательно приобрести электрогенератор. При переизбытке крабов и невозможности их быстро сбыть, придется замораживать продукт. Купите морозильные камеры. Общие затраты на все оборудование и инвентарь составят порядка 200 000 рублей.

Плотность посадки крабов до 50 килограмм на 1 кубометр.

Выращивать в пруду можно только в теплых регионах. На севере крабов выращивают в помещении в бассейнах или создают ферму с УЗВ. УЗВ при объеме бассейнов в 120 кубометров будет стоить 2,5 миллиона рублей без прочего оборудования и помещения.

Затраты напруд с оборудованием 300 000 рублей.

Технология разведения крабов вдомашних условиях

Выращивание крабов в домашних условияхРазведение крабов в домашних условиях.

Технология разведения крабов в домашних условиях включает в себя 3 основных аспекта дела: кормление крабов, содержание в пруду и размножение с целью увеличения поголовья. Рассмотрим все 3 аспекта ведения дела.

1. Кормление крабов

Над прудом нужно установить кормушки так, чтобы краб мог дотянуться до корма своими клешнями. Крабы ежедневно поедают следующие продукты:

  • Траву;
  • Салат;
  • Яблоки;
  • Мотыль;
  • Дафний;
  • Листья деревьев;
  • Яичную скорлупу;
  • Рыбий комбикорм.

Чаще всего в качестве корма используют комбикорма, лишьизредка добавляя иные продукты. Норма потребляемой пищи ежедневно составляет 1%от массы тела краба. Средняя стоимость комбикорма 40 рублей за 1 килограмм.Прочие корма до 300 рублей за 1 килограмм. В год для нашего пруда будет уходитьдо 5 тонн кормов. При средней стоимости в 60 рублей на корм ежегодно будетуходить 300 000 рублей.

2. Содержание крабов

Крабы не требовательны к условиям содержания. Важнопридерживаться следующих советов, чтобы ракообразный рос и питался:

  • Еженедельно проводят осмотр крабов на наличиеболезней;
  • Температура воды до 28° в зависимости от вида ипредпочтений краба;
  • Наличие на дне большого слоя из песка и гальки,коряг и домиков, чтобы краб зарывался;
  • Кислотность воды в пределах 7-8 pH, вода средней жесткости,обязательно фильтрация и аэрация;
  • Ежемесячно нужно сливать часть воды и заливатьсвежую со скважины, чтобы не было застоя, и фильтры успевали очистить воду.

Это основные правила развития крабов. Необходимая температура воды зависит от вида, остальное у всех одинаково.

3. Размножение крабов

Половозрелых крабов желательно отделить в отдельные бассейныи создать для них идеальные условия. После оплодотворения самки через несколькомесяцев фермер увидит личинок, которые будут развиваться в течение года,постоянно линяя. Через год фермер получит маленьких крабов для содержания впруду. Кормятся личинки фитопланктоном.

Фермеру для качественного размножения крабов придетсяизучить много информации, подготовить помещение и попрактиковаться. Лучше найтиспециалиста, который все объяснит и покажет с практической точки зрения.

Ежегодныезатраты на корм 300 000 рублей, электроэнергию 30 000 рублей, услугиспециалистов 20 000 рублей, поддержание нужной концентрации воды25 000 рублей.

Сбыт крабов и регистрация дела

Краб бизнесРазведение крабов в домашних условиях на продажу.

Ежегодно на продажу можно получать около 1 тонны продукции. Сбыт можно как упростить, и зарабатывать чуть меньше, так и усложнить, зарабатывая больше. Все зависит от предпочтений фермера. Рассмотрим все варианты сбыта крабов.

  1. Перекупщикам. В этом случае не обязательно даже регистрировать дело, цены будут низкими, но партии крупными.
  2. В розницу с фермы. Продажи ведутся знакомым, родственникам, через рекламу в газете, на досках объявлений.
  3. Рекламой в интернете. Дело регистрируется, сбыт идет через специальные доски объявлений, посвященных морскому промыслу.
  4. Свой сайт. Если продукции много, и особенно при ее разнообразии, стоит открыть сайт, завести страницы в социальных сетях и заняться их продвижением.
  5. Сбыт юридическим лицам. Это рестораны, кафе, супермаркеты, гипермаркеты, магазины рыбной продукции, санатории, базы отдыха.
  6. Интернет-магазинам. Занимающимся продажей подобной продукции через интернет.
  7. Производителям. Большие партии поставляются производителям деликатесов, консервов.
  8. Свое производство. Небольшое производство в домашних условиях, заморозка продукта.

Дело можно зарегистрировать как ИП или КФХ. В любом из вариантов будет оплачиваться налог. При регистрации дела фермер выбирает упрощенную систему налогообложения. Так он получит возможность оплачивать небольшой налог в размере 6% от дохода. ОКВЭД для разведения крабов 03.1 – «Рыбоводство».

Совет №2. Дело можно зарегистрировать как ЛПХ, если нет надобности работы с юридическими лицами.

Для регистрации дела нужно обратиться в ветеринарную службу, СЭС, пройти проверку от пожарной инстанции. Для сбыта продукции, фермер получает лицензии и разрешения из СЭС, ветеринарных органов и Роспотребнадзора.

Регистрациядела 5 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 30 000 рублей,тару 10 000 рублей, оплату налогов 60 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов назапуск дела:

Наименование Сумма в рублях
1 Пруд с оборудованием 300 000
2 Краб для разведения 300 000
3 Регистрация дела 5 000
4 Прочие расходы 25 000
Итого: 630 000

Первоначальные затраты на пруд с оборудованием и крабов для размножения составят 630 тысяч рублей. Здесь не учитываются затраты на подсобные помещения, бассейны для размножения крабов. Это фермер должен высчитывать индивидуально.

Ежегодные затраты:

Наименование Сумма в рублях
1 Корм 300 000
2 Электроэнергия 30 000
3 Услуги специалистов 20 000
4 Поддержание качества воды 25 000
5 Реклама и ГСМ 30 000
6 Тара 10 000
7 Налог 60 000
8 Прочие расходы 25 000
Итого: 500 000

Ежегодные затраты на содержание крабов будут составлять порядка полумиллиона рублей. До получения первой прибыли вложения составят 2 миллиона рублей, так как первые продажи пойдут только на 3-4 год ведения дела.

Считаем прибыль

Краб до товарного вида, весом в 1-2 килограмма, вырастает за 3-4 года. При высокой плотности посадки и содержании в водоеме до 5 тонн крабов, ежегодно можно сбывать 1 тонну продукта. Средняя оптовая стоимость на краба начинается от 1 тысячи рублей. Ежегодный доход может составлять 1 000* 1 000 = 1 000 000 рублей.

Ежегодная прибыль 1 000 000 – 500 000 = 500 000 рублей. Рентабельность разведения крабов как бизнес 50%, дело окупится через 6 лет.

Здесь вы можете скачать бизнес-план разведения крабов.

Первых крабов на продажу вы получите не раньше, чем через 3-4 года. Поэтому срок окупаемости дела не менее 5-6 лет. Также в пруду можно разводить креветок . В домашних условиях можно заняться и иным рыбным промыслом – разводить карпа, карася, амура, толстолобика, хариуса, щуку. Все бизнес идеи имеются на сайте с расчетами.

Заключение

Разведение крабов дело с низкой конкуренцией, но сложностями по части размножения ракообразных и долгим сроком выращивания до товарного вида. Если климат позволяет, разведение проводят в пруду. На севере используют бассейны или же УЗВ. В любом из случаев цена за краба может доходить до 10 тысяч рублей при себестоимости в 3-5 тысяч, что показывает выгоду дела.

13 видов рыб для разведения в пруду.

%D0%9C%D1%8B-%D0%B2-%D0%92%D0%9A.jpg

Регистрируем предпринимательство

Нужно понимать, что незаконная предпринимательская деятельность в любой момент может быть раскрыта, за что неудачливого бизнесмена могут заставить оплатить штраф. Без наличия разрешительных документов не стоит надеяться, что получится реализовывать крабов крупным ресторанам и магазинам. А значит выгодных сделок не видать.

Разведение крабов в домашних условиях

Первое, что нужно сделать, чтобы заняться разведением крабов в домашних условиях – пойти зарегистрироваться в роли ИП, подготовив для этого всего паспорт и уплатив государственную пошлину.

Деятельность относится к рыбоводству, так что при выборе кода ОКВЭД нужно выбирать либо 03.21 «Рыбоводство морское», либо 03.22 «Рыбоводство пресноводное».

Заниматься выращиванием крабов могут и юридические лица, получать для этой цели лицензию не нужно. Чтобы начать поставлять продукцию на рынок, достаточно иметь сертификат соответствия стандартам качества от санэпидстанции.

Разведение крабов и креветок, что это за бизнес?

Прежде чем говорить о выгоде бизнеса, скажем, что креветки и крабы причисляются к отряду членистоногих, морских обитателей, к ракообразным. Многие люди любят деликатесы, приготовленные из морепродуктов. Это протеиновое чудо, которое имеет полезный для человека состав:

  • йод;
  • кислоты омега-3 и омега-6;
  • полезный холестерин и другие микро- и макроэлементы.

Статистика показывает, прирост продукции ракообразных в 2017 году по сравнению с 2016 составил 14,3%, готовой и консервированной – 33,1%. Потребление морепродуктов увеличивается. Запросы растут. Вывод: разведение ракообразных – перспективная коммерческая идея.

Особенности содержания

Перед тем, как стать владельцем очаровательного крабика, следует знать, как содержать экзотического питомца в домашних условиях. В емкости для проживания должны присутствовать и вода, и суша, чтобы ракообразные чувствовали себя спокойно и уютно. Воду наливают чистую, без примесей, замены совершают часто, поскольку крабики не отличаются чистоплотностью. Водные параметры:

  • Кислотность – 7-8 pH.
  • Жесткость – до 10 dH.
  • Температура – 23-26C.

В качестве грунта подойдет цеолит или гравий, размер частиц — 4-5 мм. Растительность в акватеррариуме с крабами высаживают не для красоты, а для пищи, поэтому следует отдать предпочтение безопасным видам:

  • Пузырчатка.
  • Риччия.
  • Валлиснерия.

Особенности небольшого производства

Для выращивания ракообразных в домашней обстановке надо приобрести правильный аквариум, объемом не менее пятидесяти литров. Характер размещения особей и уход значительно отличаются от промышленных. Рассмотрим условия по видам членистоногих:

Условия для выращивания

Разведение крабов в домашних условиях

Разведение крабов в домашних условиях как бизнес можно осуществить в специальном водоеме или в пруду, если вам посчастливилось жить в регионе с подходящими климатическими условиями (например, в Крыму).

У жителей северных регионов выбор поменьше, им придется обустраивать бассейн или аквариумы. Каждый метод отличается своими особенностями, пройдемся по ним чуть подробней.

Разведение в аквариумах подходит для тех людей, которые будут продавать этих ракообразных в магазины как питомцев. Минимальный объем одной такой емкости – не меньше 50 литров, при этом опытные заводчики советуют содержать каждого краба отдельно, дабы избежать их агрессивного поведения и драк.

Разведение камчатского краба в бассейнах – дело более прибыльное. Бассейн необходимо оснастить оборудованием для подогрева воды, приборами для подачи в воду кислорода, а на дне обустроить крабам место для укрытия.

Понадобится просторное теплое помещение, которое можно обогреть зимой: крабы не терпят холода и сквозняков. Вода в бассейне должна быть в пределах 25-28С, а ее кислотность не может превышать отметку в 9 единиц.

Прибыльное ли это дело? Цена на мясо этих членистоногих высокая: килограмм колена камчатского краба обходится примерно в 1300 рублей, за килограмм второй фаланги просят 1700 рублей. Если же продавать цельного краба, вес которого будет около 5 килограмм, выручить можно около 10 тысяч рублей.

Вариант разведения в бассейнах очень удобно сочетать с вариантом запуска крабов в пруд. Это делается летом, предварительно водоем необходимо хорошо подготовить. В пруду должны быть:

  1. Мох в воде;
  2. Разные водоросли;
  3. Тихоходки, коловратки и пр.;
  4. Пучки веток, камни на дне, коряги.

Такие требования неслучайны. Выращивание крабов в таких условиях позволит избежать каннибализма, что не приведет к потерям как ракообразных, так и потенциальной прибыли от их продажи. А еще крабы смогут питаться тем, что есть в пруду, а это позволит предпринимателю в разы снизить его ежемесячные траты на корм. На зиму всех крабов перемещают обратно в защищенный бассейн.

Условия для креветок

1. Вода – осмосная (используют водопроводную), полученная с помощью фильтра, а также применяются картриджи для обратного осмоса. Такая обработанная вода и подходит для жизнедеятельности креветок. Кроме того, применение кондиционера поддерживает параметры жесткости воды, а процессор для кислорода уровень углекислого газа. Необходимо создать температурный режим, искусственный подогрев и освещение.
2. Грунты – креветки любят свободу, поэтому дно заполняют деталями по минимуму. Важно выбрать правильный грунт: песок, фракции гравия, а ещё используют питательные грунты. Креветки любят такие наполнители. Всё это приобретается в зоомагазине или в интернет-магазине. Растительности мало, и лучше обзавестись мхом – проблем с ним поменьше, а пользы больше!
3. Корм – креветки всеядные: подойдут живые растения и специальные корма, которые покупают в зоомагазине.
Благодаря правильному уходу креветки быстро растут, лучше размножаются, и появившееся потомство будет здоровым и многочисленным поколением.

Совместимость с рыбами

Часто покупатели спрашивают продавца в зоомагазине о том, не будет ли крабику скучно в аквариуме, если купить его одного, без пары. Крабы спокойно относятся к одиночеству, многие виды не выносят соседства даже с представителями своего вида. Им свойственно так называемое территориальное поведение. С соперниками краб ожесточенно будет воевать, теряя клешни (которые, к слову, вырастут).

Задеть других соседей крабы стремятся тоже, причем, в прямом смысле слова. Если в аквариуме будут плавать неспешные рыбки, им трудно будет противостоять частой атаке крабов, а последние так и норовят ущипнуть рыбок. С некоторыми их видами у крабов обнаружена относительно хорошая совместимость:

  • данио;
  • барбусами;
  • моллинезией;
  • гуппи;
  • меченосцами.

А также крабы могут уживаться в одной экосистеме с креветками макробрахиум. Не стоит покупать питомцев в аквариум наобум: узнайте об обитателе аквариума все, от особенностей питания до совместимости с другими морскими жителями.

О том, как содержать и чем кормить радужного краба, смотрите в следующем видео.

Особенности содержания

Содержат креветок отдельно от крабов, так как креветки для них корм. Крабов селят отдельно друг от друга. Они агрессивны и нападают на сородичей.
Предприниматель может продавать ракообразных в зоомагазинах отдельными экземплярами. Товар пользуется спросом, особенно экзотические креветки, такие как «Амано» или «Вишня».
С учетом ухода и кормления животных бизнес приносит минимальную прибыль.

Что надо знать о размножении?

Креветки вынашивают икринки 30 дней – в зависимости от температуры воды. У самки появляется в среднем 30 крупных икринок коричневого цвета. Самок креветок отличают по размеру: они больше самцов. Размножение крабов длится дольше. Самка становится половозрелой к 8 годам, а самцы – к 10.
Оплодотворенную личинку 2 месяца носит течением в море. После 5-й линьки личинка превращается в маленького краба. Процесс длится 9 месяцев. В 5-7 лет краб начинает мигрировать. Продолжительность жизни камчатского краба – 20 лет.

Драники

Категория:
Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Совсем несложное и очень мной любимое блюдо.
Ох, как не заманчиво констатирует Википедия, что драники – это просто картофельные оладьи…
Я попробовала первый раз у бабушки в Литве… бабушкина еда всегда самая вкусная. )) и название всегда забавляло.. какие-такие драники.. чего и откуда дерут… А ведь и дерут) Название блюда произошло от слова “драть”, то есть тереть))
Вообще-то драники считаются национальным блюдом белорусской кухни. Без картофеля белорусскую кухню вообразить и впрямь затруднительно. Настолько, что и не ясно, чем же питались белорусы до открытия Америки… ))
Готовится быстро, ингредиенты не какие-нибудь там заморские авокадЫ, а обычные – картофель с яйцом, которые практически всегда есть в каждом доме.

Выход на промышленный уровень

Эффективность бизнеса зависит от расширения. Изучив вопрос на малых формах, понимая преимущества, можно приступить к созданию крупного проекта.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...