Шанхай (Китай): отдых, погода, достопримечательности, отели, кухня

В нашей статье мы расскажем о супер современном городе Шанхай в Китае, и его основных достопримечательностях, кухне и рассмотрим куда сходить и что можно посетить за 1-2 дня в Шанхае.

Шанхай, столица какой страны?

Его популярность нередко ставит людей, малознакомых с географией, в тупик. Шанхай это какая страна? Столицей, какого государства он является? Это крупнейший город и порт, расположенный на Востоке Китая. Это мощнейший экономический, торговый и транспортный центр.

Занимаемая городом площадь – 6340,5 квадратных километров. По количеству населения – это самый густонаселенный город на планете, свыше 11 миллионов человек. Однако такая численность не ощущается.

Справка: В Шанхае на 1 квадратный метр приходится 2700 человек. В Москве этот показатель равен 9700, а в Гонконге – 6315.

Для общения местные используют шанхайский диалект, который китайцы с других уголков страны не понимают. Так и определяются «свои» и «чужие».

Шанхай

Почему стоит ехать в Шанхай

Многие известные люди жили в Шанхае в течение некоторого времени или просто приезжали сюда, чтобы почувствовать очарование Востока, царящее в этом потрясающем городе. Мы расскажем о главных причинах посетить Шанхай.

шанхай китай

Шанхай поражает высотными зданиями, смотровыми площадками и набережной Вайтань

  • Памятники древности: Водные города, традиционные китайские сады и исторические места.
  • Современные технологии и развитие: Шанхай поражает высотными зданиями, смотровыми площадками и набережной Вайтань, здесь Вас ждёт атмосфера процветания и картина будущего Поднебесной.
  • Богатое культурное наследие: Шанхай – важный культурный центр Китая, здесь своя кухня, опера и даже диалект. Это город, где рождаются новые тенденции в моде, искусстве, науке и культуре.
  • Сочетание Востока и Запада: Здесь наблюдается удивительное смешение западных традиций колониального прошлого, международных связей, крупного сообщества экспатов и восточной культуры.
  • Аэропорт Шанхая Пудун – Главный хаб для крупных международных авиакомпаний, что делает его удобным пунктом в Вашем путешествии: из Шанхая Вы легко сможете отправиться в разные города Китая, а также в другие страны.

Мы подготовили для Вас 8 главных причин поехать в Китай – надеемся, они вдохновят Вас на путешествие по городам Поднебесной! Узнайте подробнее о том, Почему стоит ехать в Китай.

Координаты и климат

Где находится Шанхай? Для всего мира это Восток, а для страны — южный город. Он расположен на самом берегу Восточно-Китайского моря и поделен на две части рекой Хуанпу (веткой реки Янцзы). Западная часть – основная территория, Пусун. Восточная – это деловой центр, Пудун. За прошедшие несколько столетий Янцзы уступило место суши, Шанхай до сих пор разрастается. Основную территорию мегаполиса покрывают равнины, а высота гор на Западе не превышает ста метров.

Климат Шанхая соответствует субтропикам. Здесь в меру влажно и тепло. Оптимальное время для посещения – осень, весна. Четыре времени года имеют четкие очертания и сменяют друг друга практически без задержек.

шанхай

Самый пик жары приходится на июль, когда отметка на термометре достигает 35 градусов. В условиях повышенной влажности, такая жара переносится тяжелее. Самое холодное время года зимой, в январе. Температура падает до 3,5 градусов, а ночью опускается ниже нуля. Снег выпадает крайне редко. Вначале и в конце весны, и осенью город славится своими дождями. Шанхай ежегодно подвергается тайфунам, которые в последнее время не столь разрушительны.

Что попробовать в Шанхае – Шанхайская кухня

Кухня Шанхая, как и его культура, под сформировалась под влиянием окружающего его региона Цзяннань (провинций Цзянсу и Чжэцзян). Большинство шанхайских блюд имеют сладковатый вкус – а готовятся они таким образом, чтобы подчеркнуть свежесть и баланс ингредиентов с обязательным добавлением кисло-сладких ноток практически в каждое блюдо. В качестве главных ингредиентов используется свинина и морепродукты. Также здесь преобладают изделия из рисовой и пшеничной муки: пампушки, пельмени хуньтуны, баоцзы, различные виды лапши. 

Одной из характерных черт шанхайской кухни является то, что они готовятся из свежих ингредиентов, и обладают яркими цветами и оригинальными вкусами. Надо отметить что а рыба и морепродукты, в хороших ресторанах должны готовится живыми. В число самых популярных блюд входят вареный угорь (锅烧河鳗), блюдо «три желтых цыпленка» (三黄鸡), жареные креветки (油爆河虾), шанхайский пьяный краб (上海醉蟹) и другие.

Само название «Шанхай» в переводе означает «над морем», но, как это ни парадоксально, местные жители предпочитают питаться рыбой из пресных водоемов, что связано с расположением города в устье самой длинной реки Китая Янцзы. Тем не менее, морепродукты пользуются заметной популярностью, и их часто готовят в тушеном виде (рыбу), пареном виде (рыбу и моллюсков) или жареном виде (моллюсков). Если вы решите отведать какое-либо из жареных блюд, рекомендуется следить за его приготовлением, так как иногда повара используют запасы недельной давности.

Блюда который стоит обязательно попробовать в Шанхае:

Сяолунбао (小笼包, xiǎo​lóng​bāo), “паровые пельмени по шанхайски”. Пожалуй, самое известное шанхайское блюдо: оно похоже на обычные пельмени или манты, однако разница заключается в том, что здесь кроме мяса содержится еще и обжигающий, но очень вкусный бульон. Опытные гурманы проделывают дырку в каждом из пельменей, выпивают бульон, а затем обмакивают их в темном уксусе (醋 cù​), чтобы придает начинке пикантность.

Шанхайская кухня Сяолунбао

Жареные пампушки с начинкой​ ( 生煎包, Shengqian Bao). В отличие от пельменей на пару, это блюдо готовится из теста из рисовой муки и жарится на сковороде до появления хрустящей корочки снизу. Оно не так распространено по всему миру, но при этом является одним из самых популярных видов завтрака у шанхайцев. Рекомендуется употреблять его с уксусом и быть начеку, так как содержащийся в них горячий бульон может брызнуть при любом неосторожном движении.

Шанхайский волосатый краб (上海毛蟹; Shàng​hǎi​ máo​ xiè​ ). Лучше всего употреблять блюдо в осенние и зимние месяцы (с октября по декабрь) вместе с шаосинским вином, чтобы сбалансировать инь и ян в организме.

Фрикадельки из крабов и свинины (蟹粉狮子头; xiè​fěn​ shī​zi​tóu​).

История

Первые упоминания о нем датированы 11 веком. Изначально, он был частью уезда. При правлении династии Сунн, Шанхай стал портом. В середине 15 века вокруг него была возведена стена, и он получил статус города. Название Shanghai в буквальном переводе – «город над морем», Шан – над, Хай – море.

  • Впервые экономический прогресс город пережил в начале 19 века во времена Опиумной войны, начавшейся между Англией и Китаем. Англичане хотели защитить свои торговые интересы в Поднебесной. После окончания войны между ряда стран был подписан договор. Некоторые китайские порты стали зоной международной торговли.
  • В середине 19 века произошло восстание Тайпинов, часть города была разрушена. Невредимыми остались территории города с иностранными поселениями, куда и нахлынула основная часть населения. Из-за возросшей востребованности, увеличилась стоимость земли.

Шанхай

Справка: До 1854 года китайцам было запрещено селиться на этих территориях.

  • Спустя 9 лет Англия, Соединенные Штаты создали Шанхайский международный сеттльмент. Французы отказались от участия и сохранили свой статус Французской концессии.
  • Итогом войны между Поднебесной и Страной Восходящего Солнца стал договор, по которому Япония получила свое «место» в Шанхае.

В 19 веке из Старого Света в Shanghai прибыло большое количество эмигрантов, из различных слоев населения. Это привело к появлению низших слоев населения с преступными наклонностями и привычками. С приходом коммунистической власти, ситуация кардинально изменилась.

Флаг

Китай интересен не только своей культурой, но и разнообразием флагов. Среди них есть национальные, специальные административные районы, военные, негосударственные флаги.

Флаг Шанхая – знамя Шанхайского международного сеттльмента. На белом фоне в круге оформлены флаги стран, входящих международный сеттльмент. Для того чтобы исключить заключение сепаратного договора между Китаем и Японией, Англия и США отказались от привилегий своим гражданам, проживающим в пределах сеттльмента, что привело к официальному устранению международного сеттльмента.

знамя Шанхайского международного сеттльмента

АРГУМЕНТЫ «ЗА» ДОСТАВКУ

Выгодные цены.

Доставка товаров из Китая в Россию обходится дешевле чем у других логистических компаний за счет того, что компания не работает с посредниками. Большая часть транспорта находится у грузоперевозчика в собственности.

Отсутствие ограничений по товару.

Главное требование, чтобы товар не был запрещен к вывозу из Китая и ввозу в Российскую Федерацию.Компания готова перевезти любой вид продукции, от продовольственных товаров и сыпучих грузов, до сырья и техники.

Экономия времени.

Сотрудничество с компанией исключает необходимость самостоятельного растамаживания груза. Все необходимые экспортно-импортные процедуры грузоперевозчик выполняет самостоятельно. Все сроки строго соблюдаются.

Прозрачное ценообразование.

Доставка товаров из Китая в исполнении TLC Logistics исключает вероятность скрытых платежей. Цена формируется заранее. Учитывается объем партии товара, его вес, назначение, способ доставки.

Безопасность груза.

Весь товар перед отправкой обязательно страхуется. В случае повреждения или утраты груза компанией возмещается ущерб. Если требуется, компания самостоятельно упаковывает всю продукцию перед отправкой

Доставка из Шанхая

В какому часовом поясе расположен город Шанхай?

Город Шанхай расположен в административном часовом поясе: UTC+8. Таким образом, можно определить разницу во времени в городе Шанхай, относительно часового пояса в вашем городе.

Интересные факты

Мужчины в городе в выходные массово запускают воздушных змеевНесколько интересных сведений о жизни:

  1. Желающие вступить в брак вывешивают объявления в специальном помещении, которое называется брачным рынком. Туда стекаются местные в поисках подходящей партии.
  2. Во многих кафе подают бесплатный чай, а вот за салфетки приходится платить.
  3. Шанхайское метро – одно из самых длинных по протяженности линий. Выстроено всего за 15 лет.
  4. Мужчины в выходные массово запускают воздушных змеев, собираясь на берегу Хуанпу.
  5. Жители разных берегов Хуанпу относятся друг к другу без симпатии. Проживающие в Пудуне уверены, что на противоположном берегу живут за счет приезжих и финансовых вливаний, в то время как сами они всего добились своим трудом и обеспечивают процветание государства.

Нанкинская Улица: Nanjing Road

Nanjing Road - Нанкинская улица

Одно из самых людных мест Шанхая – до такой степени, что на улице работают полицейские, регулирующие движение толп туристов, бизнесменов и просто прохожих.

Настоящий рай для тех, кто любит шоппинг: множество торговых центров, бутиков, иностранных и китайских лейблов, известных марок. Также просто невообразимое количество ресторанов с европейской и азиатской кухней, фаст-фуда, пабов и кофеен. Но даже если вы не планируете ничего покупать, вы всё равно можете насладиться архитектурой, видами небоскребов и атмосферой мегаполиса. Особенно красиво здесь вечером – везде зажигаются фонари и вывески, появляются группы танцоров, певцов и музыкантов.

Адрес

: Nanjing Road pedestrian street, Huangpu District / 

Адрес на китайском:

 黄浦区南京路步行街

Как добраться на метро:

Станция – «East Nanjing Rd» или «West Nanjing Rd», 2 линия метро.

Административное деление

Провинция насчитывает 20 уездов, включающих 18 районов. Центр города, как таковой отсутствует. В каждом районе имеется свой. Город разделен рекой на два берега:

  • Западная сторона – Пуси. Историческая точка, в состав которой входят 9 районов;
  • Восточная сторона – Пудун. Это сосредоточие финансовых центров и символ экономики страны.

Под контролем остальных районов находятся села, пригороды. Небольшие острова относятся к району Чунмин.

Районы Шанхай

Самый привлекательный район для туристов – Хунпу. Здесь расположена Народная площадь, сад, улица, музей. Знаменитые небоскребы Пудуна – символы современного мегаполиса локализованы в отдельной зоне на восточном побережье, в Луцзяцзуй.

шанхай

Где остановиться

В наше время при наличии Интернета в вашем телефоне можно легко найти место для ночлега. Но предлагаем следовать правилу: «Кто владеет информацией — тот владеет миром». Давайте рассмотрим основные варианты.

Хостелы

Самые рейтинговые хостелы города, по отзывам туристов:

  • хостел Shanghai Haowanmei — находится рядом с парком развлечений Сучжоу и международным выставочным центром. Гостям предлагают услуги по хранению багажа, и бесплатный Wi-Fi. В номерах есть всё необходимое для комфортного пребывания. А по утрам здесь предлагают завтрак в азиатском стиле;
  • хостел Shanghai Meego Qingwen — в полутора километрах от него располагается храм Цзиньань. В каждом номере этого хостела есть кондиционер и ванная;
  • хостел Shanghai Hidden Garden International Youth — сюда можно заселиться даже с домашним питомцем. Есть сад, где можно организовать барбекю, уютная библиотека и комната с играми для детей.

Shanghai HaowanmeiShanghai Haowanmei

Вообще, в Шанхае количество заведений для ночлега и проживания велико, что позволяет подобрать идеальный вариант по своим потребностям, возможностям и личным предпочтениям.

Отели

Самыми дорогими и известными отелями в Шанхае по праву считаются:

  • Capella Shanghai, Jian Ye Li;
  • Days Hotel Shanghai Hongkou Forture;
  • The Peninsula Shanghai;
  • Four Seasons Hotel Pudong.

The Peninsula ShanghaiThe Peninsula Shanghai

Остановив свой выбор на них, вы гарантировано получите наивысшее качество обслуживания и комфорт. Если же вы ограничены в средствах, то к вашим услугам отели, ценовая политика которых приятно удивит:

  • Chun Shen Jiang Hotel;
  • Shijia Hotel;
  • Sun Valley 138 Rooms;
  • Jinjiang Inn Fengshang Shanghai Beiwaitan Yangpu Bridge.

Chun Shen Jiang HotelChun Shen Jiang Hotel

Тут нет особых излишеств, зато чисто, уютно и приветливый персонал.

Транспорт

Современная транспортная система, чистые улицы и хорошее качество воздуха – особенности мегаполиса. Первый автобус появился еще в начале прошлого столетия. Сейчас город насчитывает свыше 1000 маршрутов, десятков тысяч единиц транспорта.

Вместе с автобусами появились и первые такси, которых свыше полсотни тысяч. Совсем недавно многие жители и гости мегаполиса предпочитали передвигаться на паромах. Наличие множества тоннелей, мостов снизило этот спрос. Сейчас популярностью пользуются легкие прогулочные лайнеры.

Основная форма оплаты проезда по городу, а теперь и пригородам – смарт-карта Шанхайского общественного транспорта. Ею можно оплачивать не только проезд в любом городском транспорте, но и коммунальные услуги.

Шанхай - Пекин

  • В Шанхае очень развита сеть автодорог. Вдоль всего города располагается сразу три скоростных дороги:
  1. Наньбэй простирается с Севера на Юг;
  2. Яньаньлу – с Запада на Восток;
  3. Нэйхуань – внутренне кольцо.

В совокупности их длина составляет более 50 километров. От основной кольцевой дороги простираются другие. Хуанпу – река в Шанхае и ее приток пересекает большое количество мостов. Кроме мостов есть несколько тоннелей.

  • Четыре железных дороги самого высокого уровня. Внутри города функционируют дополнительные железнодорожные полотна, включая скоростные.
  • По всем показателям Шанхайское метро самое длинное во всем мире и продолжает развиваться, ежедневно перевозя свыше 8 миллионов людей.
  • В мегаполисе имеется два интернациональных аэропорта и около восьми авиакомпаний.
  • Будучи крупным портовым городом, в нем расположено более 1000 пристаней, часть из которых могут принять крупные грузовые корабли.

метро в шанхае

Справка: Шанхайский порт – самый загруженный контейнерами порт в мире.

Ночная жизнь в Шанхае

вечерний шанхай

Ночные пейзажи Шанхая в свете вечерних огней превзойдут все Ваши ожидания

Вечерний Шанхай – это настоящая сказка! Город в свете вечерних огней превзойдёт все Ваши ожидания. Набережная Вайтань, пожалуй, лучшее место для того, чтобы насладиться пейзажем ночного Шанхая. Освещённая разноцветными огнями, оживает архитектура в колониальном стиле и современные небоскрёбы на другой стороне реки Хуанпу. Речной круиз вечером подарит Вам отличную возможность полюбоваться горизонтом.

Если Вы любите искусство, посетите в Шанхае шоу китайских акробатов, цирковое представление или представление пекинской оперы. Для тех, кому интересно побывать в местных барах и кафе, мы советуем отправиться на улицу Хэншаньлу (Hengshan Road) и в район Синьтяньди (Xintiandi) – здесь расположено множество ночных клубов, баров и кафе.

Узнайте больше о Ночной жизни в Шанхае.

Как добраться?

Туризм в городе очень хорошо развит. Данная отрасль занимает не последнее место в рейтинге самых прибыльных бизнес — идей. Из страны добраться до этого колоритного мегаполиса можно напрямую, вылетом из столицы. Из Москвы рейсы отправляются гораздо чаще, а билеты дешевле. Предусмотрены трансферы из Питера через Хельсинки и до Шанхая. В этом направлении отправляют свои самолеты авиакомпании из разных стран.

Где поесть и что можно попробовать из «экзотики»

Бунд — район самых лучших ресторанов, хотя в Шанхае найти место, где можно вкусно поесть не проблема. Поскольку город современный, найти европейскую кухню тут не составит особого труда. А вот любителям «экзотики» следует попробовать «столетние яйца», рисовую лапшу, мохнатого краба и красную свинину со специями.

Hongshao rou - красная свининаHongshao rou — красная свинина

Всё же следует отметить, что шанхайская кухня отличается добавлением большого количества специй. В связи с этим людям, у которых есть проблемы с ЖКТ, следует быть внимательными и осторожными.

Шоппинг в Шанхае

Шанхай – это настоящий рай для любителей шоппинга. Главные торговые улицы города, Наньцзинлу (Nanjing Road) и Хуайхайлу (Huaihai Road), пестрят названиями ведущих международных брендов. Вам может быть любопытно взглянуть и на рынки Шанхая, ощутить контраст с огромными, богато украшенными торговыми центрами.

Узнайте больше о шоппинге в Шанхае – где купить в Шанхае одежду и обувь, изделия из шёлка, фарфор и многое другое.

Тонкости туризма

Отметим существенные моменты, которые стоит учесть:

  • не стоит рассчитывать, что люди на улицах, вокзалах, магазинах хорошо говорят и понимают по-английски;
  • стоит записать на бумаге или телефоне место, куда отправляетесь;
  • при самостоятельной поездке запаситесь аудиогидом;
  • бесплатный Wi-Fi – в большинстве кафе, общественных мест и отелей;
  • в автобусе, при оплате через аппарат, сдачи не получишь;
  • транспортными картами оплачивают вход в музей, парк и даже покупки в магазинах.

Еще одна мелкая деталь – местное горожане с удовольствием придут на помощь, если турист сумеет объяснить, что ему нужно.

Отзывы путешественников

Отзывы путешественников неоднозначны. Кто-то поехал туда специально, как любитель колоритной Азии. Другой предпочитает «старую и добрую» Европу, а в Шанхай его занесло по работе и так далее. Но среди многообразия отзывов, можно вывести обобщенные впечатления путешественников от поездок в Шанхай.

Мегаполис – целый микс эпох, культурных ценностей и стилей. Все они переплетены очень талантливо и гармонично. Здесь все гудит, гремит, шумит, в соответствие с азиатской страной. Из всего этого многообразия поражает гастрономия. В городе можно ознакомиться с едой из любого региона Китая. Здесь множество мест с интернациональной кухней, включая русскую.

Шанхай может похвастаться садом Радости

Особенность шанхайцев в том, что они никогда не будут подстраиваться под приезжего. У них своя жизнь. Но, если человек посетил их город, то ему всегда будут рады.

Арт-зона М50 Creative Park

Если вы интересуетесь искусством – это место для вас. Арт-зона М50 представляет собой множество отдельных павильонов, собранных в одном месте. Здесь вы можете найти что угодно на свой вкус – картины, статуэтки, мебель, одежду, антиквариат, фотографии, арт-инсталляции и многое другое. Также в зоне расположены рестораны, кофейни и чайные.

Обычно вход во все павильоны бесплатный, а если вам приглянулось какое-нибудь произведение искусства, то можно договориться с владельцем павильона о покупке. В китайские праздники некоторые павильоны могут брать деньги за вход.

Адрес: No. 50 Moganshan road, Putuo District /50. 

Адрес на китайском: 

m50创意园 普陀区莫干山路20号

Время работы

– с 10:00 до 18:00 ежедневно.

Мобильная связь и интернет

Бесплатный Wi-Fi доступен везде – в отелях, парковых зонах, кафе любого классаТелефонные кабины красного цвета обеспечивают международную связь. Оплата – картой IC или монетами.

Сим-карты местных сотовых операторов продают при предъявлении паспорта. Прибыв в страну, удобно перейти на обслуживание местного оператора – China Mobile или другого.

Бесплатный Wi-Fi доступен везде – в отелях, парковых зонах, кафе любого класса. Очень популярны интернет-кафе, в которых могут попросить паспорт

Шанхай развивается бурно и стремительно. Еще в 2000 году его народонаселение не дотягивало до 17 миллионов. Превращение в гигантский мегаполис происходит на глазах. Для дальнейшего успешного развития есть все условия – удобное географическое положение, финансы, трудолюбие и талант населения.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...