Украшение торта конфетами и шоколадками и как украсить торт

Как красиво сделать торт из конфет своими руками: мастер-классы пошагово с фото. Как сделать детский торт из конфет и сока. Оформление торта конфетами в домашних условиях. Торт из конфет – интересн…

Содержание

Какими сладостями можно украсить торт

 
Фото ukrasheniya torta iz konfet i shokolada 53.

Конфеты и шоколад могут использоваться как самостоятельные украшения, а могут в тандеме с другими сладостями создать интересный дизайн.

Для украшения сладостями обычно используют:ukrasheniye torta kofetami sladostyami

  • шоколадные конфеты;
  • разноцветные леденцы на палочке;
  • маршмэллоу;
  • маленькое печенье;
  • фигурный мармелад;
  • вафельный рожок;
  • KitKat;
  • Twix;
  • M&M’s;
  • Snickers;
  • Kinder;
  • вафельные трубочки;
  • солёный крекер;
  • карамель;
  • макарони (макаруни,макаруны,макаронс);
  • печенье савоярди (дамские пальчики);
  • пряники;
  • зефир;
  • безе;
  • шоколадные фигуры.

На самом деле, вы можете использовать любые сладости, это лишь список самых часто используемых.

Коллекция пользователя Ирина

Дневник Елена(Тортики и капкейки на заказ) (len_794) – BabyBlog.ru Красивые Торты, Выпечка Кексов, Конфетные Торты, Мороженое Вечеринка, Круглые Торты, Украшение Тортов, Торты На День Рождения Золушки

@len_794 (Елена(Тортики и капкейки на заказ))

Читайте записи, вопросы и отзывы в дневнике пользователя @len_794 (Елена(Тортики и капкейки на заказ)) на Babyblog.ru

Devouring this as my afternoon snack is fine yeah?...  Rg: @sugarandsaltcookies   #inspo #peppermayo Дни Рождения, Празднование Дня Рождения, Торты В Стиле Candy Land, Детские Торты, Сумасшедшие Торты, Конфетницы

Login

Welcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.

Яркий конфетный тортик! Внутри шоколадный бисквит, мусс на молочном бельгийском шоко и вишня! Автор instagram.com/daryasemenenko Конфетные Торты, Торт Ко Дню Рождения Девочки, Художественные Торты, Помадные Торты, Холодные Десерты, Красивые Торты

Конфетные Торты

Торт Ко Дню Рождения Девочки

Художественные Торты

Помадные Торты

Холодные Десерты

Красивые Торты

Яркий конфетный тортик! Внутри шоколадный бисквит, мусс на молочном бельгийском шоко и вишня! Автор instagram.com/daryasemenenko

Конфетные Торты, Торт Ко Дню Рождения Девочки, Конфетная Тематическая Вечеринка, Торты На День Рождения Девочки, Тематически Оформленные Торты, Торт На День Рождения

@allobertopatisserie on Instagram: “ #customcake #cakedesign #cakedecorating #cakedesigner #cakedecoration #cakedecorator #candyland #candylandcake #cute #colorful…”

316 Likes, 2 Comments – @allobertopatisserie on Instagram: “ #customcake #cakedesign #cakedecorating #cakedesigner #cakedecoration #cakedecorator…”

2,843 отметок «Нравится», 69 комментариев — Марина Недрага (@domashnie_torty_nf) в Instagram: «Доброго утречка! Он какой-то нереальный получился, я влюблена❤️ . . . #торт #тортназаказ…» Домашний Торт На День Рождения, Мороженое Вечеринка, Мороженое Тема, Украшения Из Конфет, Торты На День Рождения Девочки, Торт С Макарунами, Восхитительные Торты, Пироги

Марина Недрага on Instagram: “Доброго утречка! Он какой-то нереальный получился, я влюблена❤️ . . . #торт #тортназаказ #тортназаказмосква #тортыназаказ #тортбезмастики…”

3,065 Likes, 73 Comments – Марина Недрага (@domashnie_torty_nf) on Instagram: “Доброго утречка! Он какой-то нереальный получился, я влюблена❤️ . . . #торт #тортназаказ…”

Rainbow Конфетные Торты, Торт Ко Дню Рождения Девочки, Украшения Для Мороженого, Восхитительные Торты, Пироги На День Рождения, Конфетная Тематическая Вечеринка, Красивые Торты

Awesome Birthday Cake Ideas for Girls

Rainbow

Торт Музыка. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить! Музыкальные Тематические Торты, Торты На Музыкальную Тему, Помадные Торты, Выпечка Кексов, Выпекание Тортов, Выпечка Десертов, Сдобное Печенье

Торт музыка

Торт Музыка. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!

Конфетные Торты, С Днем Рождения, Красивые Торты, Вкусные Торты, Красочные Торты, Украшение Тортов, Тематически Оформленные Торты

upside down ice cream cake

Melting ice cream drip cakes, upside down ice cream cakes, melting ice cream cake, cake ideas

Красивые Торты, Помадные Торты, Украшения Для Торта От Wilton, Конфетные Торты, День Рождения Мамы, Оригинальные Торты, Идеи Для Торта

Красивые Торты

Помадные Торты

Украшения Для Торта От Wilton

Конфетные Торты

День Рождения Мамы

Оригинальные Торты

Идеи Для Торта

Советы и рекомендации кондитерам от кондитеров – Страница 467 – Торты и пирожные

Страница 467 из 485 – Советы и рекомендации кондитерам от кондитеров – отправлено в Торты и пирожные: kasatka,иииииииииииииии , даже мой торт попал в образцы ))))))

COCHOBAKE on Instagram: “Un cake súper poderoso, azúcar, flores y muchos colores ✨. Aún pedidos abiertos para la semana que viene realiza el tuyo ya !!!  . . . . .…” Украшения Для Торта На День Рождения, Оригинальные Торты, Конфетные Торты, Красивые Торты, Красочные Торты, Разрисованные Торты, Угощения На День Рождения

COCHOBAKE on Instagram: “Un cake súper poderoso, azúcar, flores y muchos colores ✨. Aún pedidos abiertos para la semana que viene realiza el tuyo ya !!! . . . . .…”

589 Likes, 3 Comments – COCHOBAKE (@cochobake) on Instagram: “Un cake súper poderoso, azúcar, flores y muchos colores ✨. Aún pedidos abiertos para la semana que…”

Конфетные Торты, Торт Минни Маус, Торт Ко Дню Рождения Девочки, Советы По Украшению Торта, Пироги На День Рождения, Питание Рецепты, Шоколадный Тарт
Смотрите это фото от @cakesinstyle на Instagram • Отметки «Нравится»: 128 Конфетные Торты, Торт С Леденцами, Красочные Торты, Вечеринка Со Сладостями, Десерты, Сладости

Cakes in Style’s Instagram profile post: “[And Everything Sweet ] By @sugarandsaltcookies ___________”

1,714 Likes, 14 Comments – Cakes in Style (@cakesinstyle) on Instagram: “[And Everything Sweet ] By @sugarandsaltcookies ___________”

Фотографии Торты на заказ Мурманск,мастичные ,вкусные. – 4 альбома Конфетные Торты, Торт Ко Дню Рождения Девочки, Пироги На День Рождения, Оригинальные Торты, Творчество, Рецепты Тортов

Error

VK is the largest European social network with more than 100 million active users. Our goal is to keep old friends, ex-classmates, neighbors and colleagues in touch.

Общие принципы оформления

Чтобы создать угощение своими руками на день рождения ребенка, супруга или иное торжественное событие, нужны по сути одни и те же материалы. В первую очередь подготовьте основу для тортика. Для этих целей чаще выбирают круглую картонную коробочку (понадобится не одна, если конструкция создается в два этажа или более). А для основания возьмите обрезанный лист пенопласта.

Помимо сладостей, торт из шоколадок, сока или других продуктов украшают и другими объектами. Для декоративных целей сойдут атласные ленточки, природные материалы, распечатки, искусственные цветы и все, на что хватит воображения.

Главная прелесть рецептов тортов из конфет в том, что с приготовлением справится даже неопытный мастер. Вам достаточно иметь время, творческий замысел и все необходимые материалы. По сути, возможно создать почти любую композицию, но чтобы было легче, мы составили список креативных идей. А пошаговое фото для начинающих поможет разобраться с технологией создания тортиков из шоколадок и конфет.

Классика жанра: сладкие подтеки

Какой бы изначально ни была твоя задумка по украшению десерта, без них не обойтись: и ягодному, и шоколадному оформлению подтеки придают уют и пробуждают аппетит. Они будут «в тему» даже на самом минималистичном кондитерском изделии без украшения или с простой надписью. 

Еще одно преимущество такого декора — сделать его сможет абсолютно любая хозяйка, даже та, которая ни разу не слышала слово «темперирование» и другие кондитерские термины. Что для этого понадобится:

  • 45 г действительно качественного темного или горького шоколада с какао-маслом в составе;
  • 20 г сливочного масла;
  • 60 г жирных сливок.

На водяной бане или в кастрюле, поставленной на маленький огонь, растапливают сливочное масло, а затем к нему добавляют шоколад, разломанный на небольшие кусочки. Ингредиенты все время интенсивно помешивают, пока они не приобретут вид гладкой массы. Для этого тебе понадобится влить к ним немного сливок. Важно, чтобы масса стала гладкой, но при этом оставалась тягучей и достаточно плотной.

Украшают десерт просто: вооружившись столовой ложкой (или, если у тебя достаточно опыта, прямо из емкости), медленно поливают бока хорошо охлажденного торта. Первые разы лучше делать все медленно и очень плавно. Важно, чтобы подтеки застывали прямо на стенках, а не «сползали» вниз. 

Лайфхак: белые и цветные варианты делать не сложнее: возьми белый шоколад (самое главное — качественный!) и пищевой краситель нужного оттенка.

Торт “Бочонок с икрой”  

Рецепт: Торт Бочонок с икрой

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Получился очень вкусный торт с нежным кремом. Кому интересно, пожалуйста!

Бисквит Сыр сливочный Сметана Сахарная пудра Малина Конфеты Сливки Желатин Мастика Желе Краситель пищевой Масло сливочное Молоко сгущенное

Рецепт: Торт Сундучок

Карамель

Карамель применяют на протяжении многих лет для украшения выпечки. Она используется в качестве глазури, из нее делают узоры, надписи, отливают различные фигурки. Применять можно как покупную, готовую глазурь, так и приготовленную в домашних условиях самостоятельно.

Для такого украшения понадобится сахарный песок в объеме 100 грамм и две столовые ложки воды. Ингредиенты смешиваются и увариваются до густой консистенции. Какие именно украшения выполнить, полностью зависит от тематики мероприятия и фантазии хозяюшки.

Как сделать сладости своими руками

 
ukrasheniye torta kofetami sladostyami

Если вы не доверяете покупным сладостям, или просто не можете найти с подходящим вкусом и формой, можно приготовить их самостоятельно. Украшения для торта своими руками для начинающих кондитеров могут показаться слишком сложными в приготовлении, однако, это не так, есть много простых и понятных рецептов сладостей.

Может вам интересно будет почитать и узнать несколько рецептов приготовления Графские развалины торт, рецепт классический с черносливом, сметаной.

Фото shokoladnyy sous 28.

Классический рецепт шоколадных конфет:ukrasheniye torta kofetami sladostyami

  • какао-масло в брикете – 200 гр.;
  • какао-порошок в брикете – 400 гр.;
  • сахарный сироп (можно заменить полезными аналогами) – 200 гр.;
  • наполнители: орехи, сухофрукты (по желанию);
  • кондитерские формы.
  1. Сначала на медленном огне в металлической посуде необходимо растопить масло.
  2. После того как масло станет жидким, в него добавляют разбитое на части какао.
  3. Постоянно помешивайте массу и держите на плите до достижения полной однородности.Фото ukrasheniya torta iz konfet i shokolada 52.
  4. После, снимите с плиты и добавьте сироп. Хорошо перемешайте.
  5. Разлейте шоколад по формам и дайте ему застыть.
  6. Поставьте формы в холодильник до полного застывания шоколада.

Обратите внимание: начинку в шоколад необходимо добавлять после разливания по формам. 
Фото tort ukrashennyj konfetami i shokoladkami 68.
Простой рецепт шоколадных конфет своими руками: 

  • какао-порошок – 3 ст. л.;
  • сгущённое молоко – 200 гр.;
  • сливочное масло – 100 гр.;
  • крошка печенья – 70 гр.;
  1. В металлической посуде смешиваем какао, сгущённое молоко и сливочное масло.
  2. Ставим массу на маленький огонь и помешиваем до растворения какао.
  3. Снимаем с огня и даём остыть.
  4. Смешиваем ещё мягкую массу с крошкой печенья и формируем небольшие шарики – наши конфеты.
  5. Отправляем конфеты застывать в холодильник. Можно обвалять их в шоколадной стружке или орехах.

Очень интересная статья, почитайте: 7 рецептов приготовления домашних шоколадных конфет.

Фото ukrashenie torta konfetami 7.

В домашних условиях с легкостью можно приготовить такие сладости, как карамель, мармелад, вафли, печенье, пряники. Так что не бойтесь экспериментов, чтобы сделать ваш торт уникальным. 

Фото ukrashenie torta konfetami 12.

Шоколадные бортики

Еще один классный способ, как украсить торт шоколадом в домашних условиях. Получается очень нежно и красиво. В готовую «корзинку» можно насыпать любимые ягоды или другие шоколадные изделия (нет, не слипнется!). Возьми:

  • 100 г качественного шоколада;
  • ацетатная пленка, плотный файл или пергаментная бумага по размерам окружности торта.

Проще разрезать по бокам плотный файл для документов: так у тебя получится довольно длинная и широкая лента, которой получится «охватить» даже большой торт.

Растопи шоколад на водяной бане, а затем при помощи кондитерской кисти или другого приспособления равномерно нанеси его на подготовленную ленту. После этого шоколаду нужно дать застыть. 

Лайфхак: перед тем как начать приготовление, поставь в морозилку два металлических противня. Когда шоколад будет нанесен на бумагу, достань противни, переверни их вверх дном, застели бумагой и положи полоску с шоколадом на холодную поверхность. Спустя минуту состав на холодных противнях будет все еще гибким, но затвердеет достаточно, чтобы можно было делать бортик. Оберни ленту по периметру десерта, слегка прижав, и поставь изделие в холодильник, пока оно полностью не застынет. Через несколько часов аккуратно поддень уголок ленты и сними ее. 

Бортики не обязательно должны быть монолитными: их также можно сделать из больших шоколадных «осколков» или в виде ажурной сетки. 

Быстрые варианты оформления

Если у вас нет опыта или время поджимает, то на помощь придет экстренное оформление торта в домашних условиях. Любой из рецептов не требует особых умений или «набитой» руки, что позволяет избежать порчи продукта.

Шоколадный мишка с подарком-сюрпризом  

Рецепт: Шоколадный мишка с подарком-сюрпризом

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Новогодняя ночь – это ночь волшебства и подарков. И каждый малыш мечтает, что произойдет какое-то чудо! Предлагаю вам приготовить на десерт вот такого удивительного мишку с подарочком, но не просто с подарочком, а сюрпризом-игрушкой внутри. Уверяю вас, ваш малыш будет в полном восторге, когда найдет внутри подарка коробочку с игрушкой! А как приготовить такого лапулю, читайте ниже!

Вафли Печенье Масло сливочное Молоко сгущенное Изюм Чернослив Шоколад темный Какао-порошок Варенье Творог Сахар Йогурт Курага Яблоко Конфеты Сахарная пудра

Рецепт: Торт Сладкий приворот

Как украсить торт шоколадом в домашних условиях 

Украшения из обычного шоколада легко сделать самостоятельно и смотрятся они всегда очень эффектно. Их можно использовать в одиночку (если вы любите минимализм) или как дополнение к другим сладким украшениям. 

ukrasheniye torta kofetami sladostyami
Есть несколько видов украшений, изготовленных из шоколада: 

  • шоколадная стружка;
  • 3-D украшения;
  • глазурь.

Проще всего приготовить шоколадную стружку, нужно лишь натереть охлажденный шоколад на терке. 

gor'kiy shokolad
Изготовление глазури, тоже, дело не сложное. А вот с 3-D элементами придется повозиться: 

Для того, чтобы приготовить самое популярное шоколадное украшение – ажурную бабочку –будет необходим хороший шоколад. Лучше всего купить шоколадные капли в кондитерском магазине, так как обычный десертный шоколад не так податлив в работе. 
Перед тем как начать работу с шоколадом, распечатайте или наметьте карандашом очертания будущей бабочки. На бумагу положите прозрачную тонкую пленку и закрепите конструкцию скотчем на столе. Далее нужно растопить шоколад на водяной бане.

molochnyy shokolad
После, налейте топленый шоколад в кондитерский пакетик и отрежьте носик так, чтобы шоколад выливался тонкой полоской. Прорисуйте контур бабочки. Повторите действие несколько раз, если фигура слишком хлипкая. Пленку с рисунком положите на раскрытую книгу таким образом, чтобы страницы слегка приподнимали крылья бабочки, и оставьте застывать. Конструкцию лучше отправить в холодильник или на балкон. 

ukrasheniye torta kofetami sladostyami
После застывания аккуратно снимите бабочку с пленки. 

Обратите внимание: лучше всего, придерживая шоколадное украшение, тихонько оттягивать пленку вниз, а не пытаться отковырять бабочку.

Если вы новичок в изготовлении украшений для тортов из шоколада, делайте их с запасом, ведь ажурные украшения очень хрупкие.

ukrasheniye torta kofetami sladostyami

Украшение детского торта в домашних условиях – дело очень ответственное. Ведь для детей мы выбираем всё самое лучшее, а вынося праздничный торт, ожидаем увидеть неподдельный восторг.

Фото ukrasheniya torta iz konfet i shokolada 43.
Предлагаю рассмотреть варианты украшения лишь с помощью простого списка сладостей, который приведен выше.

Две идеи оформления торта конфетками M&M

Жизнерадостно окрашенные конфетки – отличное украшение детского десерта.

Юным сладкоежкам обязательно понравится ваша задумка.

Время приготовления из готовых коржей – 20 минут.

Ингредиенты:

  • зефир (белого цвета) – 2 половинки;
  • маршмеллоу – 1 пачка;
  • сахарная пудра (для посыпания мастики) – 90 грамм;
  • пищевой краситель (красный, желтый, коричневый, розовый);
  • ганаш – 250 гр.;
  • конфеты «M&M» – 1 пачка (130 гр.)
  • батончики (Кит-Кат, Твикс) или печенье (количество зависит от ширины шоколадок и диаметра торта).

Торт с конфетами «M&M»

Последовательность действий:

  1. Покройте подготовленный торт ганашем или кремом.
  2. Шоколадки или длинное печенье расположите вокруг торта вертикально вплотную друг к другу. Из этих элементов должен получиться «забор». Обвяжите шоколадки по окружностям красивой лентой.
  3. «Забор» должен возвышаться над поверхностью торта не менее  чем на 1 сантиметр.
  4. Покройте конфетками верх десерта. Для этого высыпьте их из пачки внутри «забора» и равномерно распределите.
  5. Приготовьте мастику. Маршмеллоу растопите в микроволновой печке, и смешайте с сахаром до состояния эластичной массы.
  6. Разделите мастику на 5 частей и подкрасьте 4 из них в разные цвета (одну часть оставьте белой).
  7. Чтобы изменить цвет мастики достаточно добавить в массу краситель и вымешать до однородности.
  8. Одну половинку зефира обрежьте в виде круга, другой придайте форму овала. Половинки зефира обрежьте одну в форме круга.
  9. Раскатайте на доске, посыпанной пудрой, красную мастику в тонкий пласт, и оберните им круглую половинку зефира. Желтую мастику также тонко раскатайте, и оберните овальный зефир.
  10. Из мастики розового цвета сделайте «героям» ручки и ножки, приделайте конечности к M&M. Из мастики разных цветов сделайте надписи, «лица» и ботинки.
  11. «Усадите» фигурки прямо на рассыпанные конфетки.

Есть еще более простой вариант декорировать торт  конфетами M&M. Нужно всего лишь воткнуть длинную деревянную шпажку в поверхность десерта, и надеть на «древко» пустую пачку от M&M. Вокруг нужно расположить цветные конфетки так, чтобы создавалось впечатление, что сладости высыпались из разорвавшейся упаковки.

Сахарная глазурь для росписи деталей и заливки поверхностей

Сахарная глазурь с белком для росписи

Такую сахарную глазурь можно окрасить пищевыми красителями в разные цвета и расписать ей печенья, пряники и даже куличи. 

Сахарная глахурь для росписи печенья

Сахарная глазурь со сливочным маслом для заливки больших поверхностей

Если хотите работать с крупными формами, покрывая их глазурью, используйте этот рецепт

Сахарная глазурь для заливки коржей

Пряничный домик, расписанный сахарной глазурью

Каждый год в декабре все европейские столицы застраиваются рождественскими ярмарками. Одна из самых главных и вкусных примет праздника – вкуснейшие пряники. Этот пряничный домик – московская вариация на европейскую тему. Здесь без сахарной глазури (из белков и сахарной пудры) точно не обойтись!

Пряничный домик

Видео как украсить торт конфетами и шоколадом

httpss://youtu.be/nDkOTrt-TxE

Хитрости украшения конфетами

Для того, чтобы процесс украшения проходил легко, можно придерживаться некоторых рекомендаций и маленьких секретов. Итак:

  • крепить конфеты необходимо на липкую поверхность. Это может быть крем, приготовленный на основе масла, сгущенного молока, также карамель или шоколадная глазурь, джем или другое вязкое и сладкое покрытие. Покрывать торт следует плотной массой, тщательно промазывая участок, где планируется украсить торт сладостями и фруктами;
  • при использовании декора большого размера, например, шоколадных конфет, их можно выкладывать в особом порядке. Отлично смотрятся детали разных размеров и форм в одном оформлении;
  • сладости можно не только использовать в качестве украшения, их можно вложить внутрь выпечки. Для этого вырезать в корже середину и заполнить лакомствами (это может быть мармелад, зефир или желе), потом добавить раскрошенную сердцевину и скрепить все кремом;
  • после завершения декорирования торта его следует поместить в холод для застывания.

Стружка шоколада

Легкий способ дизайна однотонного или цветного десерта. Стружкой можно обсыпать верхушку, бока или воспользоваться трафаретом для придания рисунка.

Лучше выбирать средний тип терки, чтобы завитушки выходили аккуратного размера. В процессе украшения не охлаждайте плитку, ведь слишком холодный продукт станет крошиться в руках.

Торт из шоколадок для мальчика

Нам понадобится:ukrasheniye torta kofetami sladostyami

  • KitKat;
  • Twix;
  • M&M’s;
  • Snickers.

Нарежьте каждую шоколадку на ровные кусочки и вразброс посыпьте ими всю поверхность. Сверху набросайте разноцветные конфеты M&M’s – получится лаконичный тортик для серьезного парня.

Фото tort ukrashennyj konfetami i shokoladkami 55.

Как сделать торт из сока и конфет?

Если вы решили действительно сделать креативный и полезный подарок, то можно порадовать обладателя тортом из конфет и сока.

Для этого необходимо запастись достаточно большим количеством маленьких упаковок сока и конфетами.

Еще нам понадобятся:

  • Ножницы
  • Картон плотный
  • Гофробумага
  • Лента цветная
  • Карандаш и линейка

1fcb679d05d58008cb1a377879df33a0.jpegторт из сока и конфет

Из обычного картона или упаковки от пиццы нужно вырезать круг диаметром около 40 см.

5a165774b408bb7fcf4160901c8b835a.jpegторт из сока и конфет

На другом куске картона отмеряем длину полоски по ширине упаковки сока и рисуем карандашом.

8c264db04d76e5756e533269329562f0.jpegторт из сока и конфет

Рисуем по ходу периметра зубчики и вырезаем их.

e29c1f2c22c02358defc81cbde4e4f91.jpegторт из сока и конфет28c4dfeaf0c61399662d1201a6ece4d5.jpegторт из сока и конфет

Из этой боковой основы и круга мы делаем первый слой торта как базу для сока.

d8738d7beaf3a5cffe8b7115f20e71c7.jpegторт из сока и конфет

Обклеиваем ее белой бумагой.

ef9660868a363f05ec988de2579a0585.jpegторт из сока и конфет

По тому же принципу делаем детали основы меньшего диаметра и крепим к друг другу с помощью клея.

dc15eb4c2b88dc85c78f3417ccb5f98b.jpegторт из сока и конфет

Выставляем сок по ярусам и крепим каплей клея из пистолета.

6fa534189cfdd2e3ad45c955a477ac41.jpegторт из сока и конфет

Из гофробумаги, сложенной в несколько раз вырезаем полоску шириной чуть больше боковой части основы и делаем рельефный край.

535040d958e4f82be22c7726e14cc8d0.jpegторт из сока и конфет

С помощью карандаша закручиваем кончики и придаем им объемность.

1ae724625dc078a81a26f93fcdd9e2b1.jpegторт из сока и конфет

Крепим ленту как декор на боковую часть.

de15f6cbdaeec14bb7a4500e25754b82.jpegторт из сока и конфет

Сверху крепим клеем такую деталь другого цвета и меньшего размера. И завязываем все лентой.

05c6d7a17563ead100c3ac08e8cac0ad.jpegторт из сока и конфет

Из гофробумаги делаем цветы путем вырезания длинной ленты с лепестками и накручивания на проволоку  с конфетой.

d9016ba28301d8c426134950c7895408.jpegторт из сока и конфет

Вставляем цветы в промежутки между соком.

b03d95050cb3690b2403ce9b270ee57f.jpegторт из сока и конфет

Торт готов и будет радовать своей оригинальностью!

«Перья»

Это — один из самых стильных и интересных вариантов кондитерского декора. Прежде чем приступать к оформлению, важно научиться оформлять торт  кремом, «перья» требуют полного минимализма. Они также хорошо будут смотреться на «чизкейке» и «три шоколада», где нет ничего лишнего. Сначала купи готовую глазурь в магазине или сделай ее сама.

Растопи плитку до 45 градусов на водяной бане или в микроволновке так, чтобы она не подгорела и полностью расплавилась. Охлади до температуры в 26 градусов, а после этого еще раз прогрей ее до 30 градусов. Масса будет сразу твердеть, если капнуть ей на пергамент. Перья не будут таять при комнатной температуре и сохранят форму. 

После того, как шоколад готов, остается лишь нанести его толстыми мазками на холодную поверхность (пригодится тот же файл или ацетатная пленка), а затем дать застыть. Готовые перья крепятся на кондитерское изделие с помощью той же шоколадной массы или специального пищевого клея. 

Как украсить торт зефиром

Круглый торт для детского праздника можно оформить тематически — изобразить веселую мордочку овечки с помощью зефира небольшого размера:

  1. Нанесите на круглый торт кондитерскую глазурь шоколадного цвета.
  2. По кругу и в верхней части выложите кружочки зефира.
  3. В нижней части белой глазурью через шприц нанесите рисунок — глазки, нос, рот.

Такая милая «овечка» украсит праздничный стол.

Торт с зефиромУкрашение торта зефиром: YouTube/Бери и делай

4 полезных совета

Зная, как украсить торт шоколадками, ты сможешь быстро и без особых усилий задекорировать любой домашний десерт. Но эти лайфхаки тебе пригодятся — готовить будет проще. 

  1. Для поделок выбирай очень качественный и натуральный продукт без заменителей в составе. Он обязательно должен содержать какао-масло, но в нем не должно быть орехов и фруктов, а также сильных ароматизаторов.
  2. Не стоит выбирать пористый продукт — он плохо подходит для растапливания.
  3. Если выбираешь готовые кондитерские изделия, всегда снимай с них производственную упаковку.
  4. Если хочется, чтобы часть декора оставалась упакованной (например, цельная плитка в центре композиции) продезинфицируй ее и позаботься о том, чтобы между ней и кондитерским изделием было расстояние (можно положить ее на кусочек фольги или прикрепить на деревянную шпажку).
Полина Еремец

Бонус: торт Снеговик для маленьких и взрослых детей 

Торт Снеговик – самый новогодний вариант десерта. Торт также можно приготовить и на Рождество. Готовить его не очень сложно. Главное –  делать это аккуратно, чтобы Снеговик получился милым и ухоженным, а не чумазым, каким он обычно бывает в конце зимы.

Бисквитный торт Снеговик

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...